Diferencias entre mieles florales y mieles de mielada

¿Sabías qué?  De acuerdo con su origen botánico se diferencian dos grandes grupos de mieles: [...]

Una miel cristalizada es sinónimo de pureza y naturalidad

La miel es una solución sobresaturada en azúcares, por lo que cuando bajan las temperaturas, [...]

Beneficios de la miel de abeja

Siempre se ha dicho que la miel tiene múltiples beneficios para la salud. Pero, ¿cuáles [...]